해병대 도서 전역자 근황 [새창]

백령도 인갑네
오늘도 배 뜰지 미지수라던데....

3279 2019-02-20 21:22:10 1

냉동된 수육용 삼겹살 어떻게 얼마나 삶아야 수육집처럼 부드럽나요? [새창]

20분 40분 40분 삶으면 부드러워 집니다.
센불에서 20분
중불에서 40분
불끄고 40분 냅뒀다가 지나고 나서 한소끔 끓인다음에 잘라보세요

3278 2019-01-27 01:20:21 2

[새창]

만트라 유명하죠
그래서 게임 패키지에 삼성전자 로고도 있습니다

3277 2019-01-12 22:24:28 0

어제 먹은 소소한 모듬회(RU21 본인 임상시험 결과 ) [새창]

저것도 건강기능 식품이지만
약종류가 확실히 효과는 좋습니다.
아무래도 직접적으로 영향을 줄 수 있는 성분을 넣다보니...

3275 2019-01-09 09:20:14 3

레전드 상견례 [새창]

교생이었으면 3살차이 까지도 가능한 부분이라...

3274 2019-01-06 20:56:08 0

고기 잘아시는분들 도와주세요ㅜㅜ [새창]

건조하다해도 그 습도가 일정수준을 넘어가는 순간 부패가 시작 됩니다.
그래서 최소의 습도와 일정한 온도를 유지할 수 있는 곳으로 배치 해야하고

https://www.youtube.com/watch?v=waZzje8uGZA 이거 보시고 하시는게 제일 좋고요
사실상 드라이에이징은 전용 냉장고가 없는이상 많이 힘든 부분이 있고 제일 좋은건 고기를 크게 떼와서
진공 포장 부탁드린다음 김치냉장고에 제일 안쓰는칸에다가 두는 웻에이징이 쉽다고 하더라고요

3272 2018-12-26 11:43:24 1

파닭은 왜 와사비 소스가 많은걸까요 [새창]

맛있는 파닭이나 미쳐버린 파닭쪽은 일반 양념 소스에 파를 올려주는데
오히려 이게 더 맛있어요
특히 닭강정 소스나 매운 양념소스에 파랑 먹으면 존맛

3271 2018-12-24 11:34:16 1

더본코리아 백종원대표 유튜브 사업 구상 중 [새창]

이미 공개 교육회 하는 편집 영상 올려두고 있습니다.

https://www.youtube.com/channel/UCyn-K7rZLXjGl7VXGweIlcA/videos?disable_polymer=1

3270 2018-12-19 22:34:54 18

기다리면 터짐 [새창]

1분 2초 뒤에 터집니다.
궁금하시면 우클릭해서 컨트롤표시 후 1분 2초부터 보시면 됩니다.
359kg까지 버티네요

3269 2018-12-17 14:31:52 0

혼자 게임 만들려고 퇴사했습니다. [새창]

혹시 짤리는데 이거 해상도 기준 폰이 어떻ㄱ} 되나요?

제가 쓰는건 mi8 se 입니다

3268 2018-12-05 19:14:46 1

(스압,데이터주의) 스테이크 잘 굽는법을 알아보자 [새창]

마리네이드중 소금 뿌리는건 양쪽면에 뿌린다는 기준인가요 아니면 한쪽면만 뿌렸을때의 기준인가요??
만약 양쪽면이라면 냉장고에서 45분을 기다릴때 고기를 보여주신 방법과 같이 바닥변의 띄어진 채로 두어야 하는건가요??

추가적으로 마리네이드의 양이라던가 이런것도 혹시 기준이 있을까 궁금하네요 소금의 양이나 후추의 양이요

3267 2018-10-13 19:37:18 13

백종원이 테스트중인 파스타가게 [새창]

그만한 수고나 노력이 필요한 파스타라면 만원이 넘는게 당연한거라 생각됩니다.
재료비나 그 파스타를 준비하기 위한 소요된 시간이나 능력을 생각한다면 당연한거죠

하지만 그런집이 몇 안된 상태에서 너도나도 파스타는 비싸게 팔아도 먹히니까 라는 생각때문에 단가가 올라간 케이스라 생각됩니다.
백종원의 프랜차이즈가 생각하는 모토 자체가 저렴하게 맛있게 먹는거고 그만큼을 생각 하고 만든거기에 저런 식당도 나올 수 있는거라 생각됩니다.

3266 2018-06-19 14:24:37 0

베오베 치트키 가즈아! [새창]

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