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2015-08-30 14:14:08
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쉽게 말해 유통기한이란 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 뜻
중략
일반적으로 유통기한이 지난 음식을 먹어선 안 된다는 것이 상식이지만 영어로 유통기한이 Best before라고 쓰이는 것에서 볼 수 있 듯이 '이 기간 내에 먹는 것을 권장한다'는 뜻이지 '그 이후에 절대 먹어선 안 된다'는 뜻이 아니다.
단적인 예로 우유는 유통기한이 끝난 이후라도 50일 이내까지는 마셔도 큰 문제가 없다는 조사 결과가 한국소비자원을 통해 나오기도 했다.
나무위키입니다. 정 불안하시면 어제처럼님 말씀대로 해보시는것도 방법일듯 합니다.