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2025-01-04 12:46:21
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1 생닭 마트에서 물가를 잡겠다며 4천원대로 팔아서 냉큼 픽
2 씻지않은 생닭은 맹물에 한번 데침요 한 5분?
3 데치는 동안 양념만듬
4 데친 닭을 깨끗이 씻는데 떨어진 뼈나 뭉친피를 특히 깨끗히 씻고 갈비뼈등 안에 내장을 제거 냄비에 넣고 양념을 부워주며 추가로 물 200ml를 양념컵에 부어 헹궈 붓고 끓임
5 끓이는 동안 채소준비 채소는 감자 양파 파 필수 선택은 당근 페퍼론치노(땡초 ㅇㅋ) 버섯등