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2017-02-12 15:05:24
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개인적으로 수육할때 항상 이용하는 방법입니다.
고기 저 정도 양이면 4개가 맞는데
끓이는거는 잘 모르겠네요.
우선 저는 압력밥솥을 이용하구요
야구르트, 소주, 소주병에 물담아서 계량하는데요.
이 레시피로 꽤 많은 사람들한테 대접해본 결과 아무도 요구르트 넣다는 걸 모르구요
요구르트 넣다고 해도 못믿을정도로 맛있다고 하는데
윗 댓글들 보니.. 쓰레기니... 맛없니 하는 글보니 애용하는 사람 입장에서 좀 그렇네요...
우선 수육이 완성되면
야구르트의 색은 다 날아가고 갈비탕색깔처럼 맑아지고 기름만 둥둥뜹니다.
고기 매우 연하구요.
레시피 여러가지 확인해보시는게 좋을 것 같네요.