추억의 음식 모음.jpg [새창]

요건 엣쎈스..ㅋㅋㅋㅋ

4118 2018-09-27 13:56:02 1

추억의 음식 모음.jpg [새창]

여깄슈..~~

4117 2018-09-26 19:42:15 1

심심풀이로 볼만한 움짤들 모음 210.GIF [새창]

뭐? 진심인거니?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4116 2018-09-26 19:16:45 11

이 찜기였을때 호빵 드셔보신분?.jpg [새창]

호빵이 '샤니' 타이틀을 단게 1977년 이후라서,
삼립이라는 브랜드가 있으면야 당연히 연탄이죠.
찜통 높이를 봐서도 자연스레 딱 연탄이죠.^^

SPC그룹의 S가 삼립& 샤니라는거 아시는 분?ㅋㅋ
즉 삼립이 커진 계기가 중간의 P, 파리 크라상이죠.
런칭초기엔 크라상이 직영, 바케트가 가맹이었죠.

파리바게트 -> 삼립을 키운 브랜드.ㅋㅋㅋㅋㅋ

사진은 파리바게트 1호점(1988) 성공을 기대도 하지 않을 무렵..ㅎㅎ

4115 2018-09-26 18:57:28 0

이 찜기였을때 호빵 드셔보신분?.jpg [새창]

아유...이런...ㅎㅎ

4114 2018-09-25 14:35:21 5

운전자들의 로망인 필수 아이템.jpg [새창]

싸나이 팔 토시는 역시 용그림.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4113 2018-09-25 14:29:17 11

시급 4만원 꿀알바 [새창]

간나들아~..
내레 우리 스똬일을 통크게 봐주는
멋쮠 거래선을 하나 뚫었지 아이겠니?
.

4112 2018-09-24 15:51:06 17

74년 경력의 94세 돈까스할아버지 [새창]

돈까스의 '까스'가 커틀릿(Cutlet)을 가져다 쓴거죠.

조리의 기본적인 영감은
미국식 커틀릿을 보고 얻었다고 하는게 정설인데
이 자식들이 50년 정도를 거꾸로 추산해서 원래
있었다고 자신들쪽으로 끌어다 맞추면서 마구 우기죠.
(원래 커틀릿은 송아지 갈비를 프랑스풍으로 튀긴 것)

* * *

그런데 미국 커틀릿은 당연히 소고기로 했던 건데,
소를 귀하게도 여겼을 뿐더러, 잘 먹지도 않았던,
일본인이 이것을 돼지고기로 대체한 건 자연스럽죠.

* * *

일본식 돈까스는 소스 자체가 간장 베이스입니다.
미국식 재료를 사용하는 우리나라와는 매우 다르죠.

쉽게말해, 송아지 떡갈비 튀김이 커틀릿의 원형입니다.
우리식 펑퍼짐하고 얇은 돈까스도 15세기 프랑스에서
오래 있었어요.

4111 2018-09-23 16:38:57 4

푸아그라 보다 더 잔인하게 만드는 프랑스 음식 [새창]

18세기 중반까지
궁에서조차 변변한 테이블 웨어도 없었고,
특별히 '커틀러리'라는 개념도 신통치 않았죠.

병인양요때 유독 책을 많이 털어갔던 건,
프랑스가 얼마나 선진문화에 목이 말랐던지를
여실히 보여주었던 방증이 아닐 수 없죠.

de Troy의 '굴 점심'중의 부분 확대.
테이블위에 중국 자기가 주로 보이죠.

4110 2018-09-23 16:08:57 47

전문가가 권장하는 명절 한끼 식사량 [새창]

명절에두 밥은 든든히 먹어햐 하는 법이여.
그래야 사람이 밥 심(힘)이 나구, 견디지...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4109 2018-09-23 16:07:24 102

전문가가 권장하는 명절 한끼 식사량 [새창]

할머니가 가만두지 않을텐데?
.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

4108 2018-09-23 16:02:30 4

열애설 아이돌이 까이는 이유 [새창]

투...투석기가 필요한데???
.
ㅋㅋㅋㅋㅋ

4107 2018-09-23 15:46:48 25

현대 과학의 진수 [새창]

K-Wave, K-Product 의 선구주자.
.
이름도 그대로 팔려나가는,
포.대.기.
.
포대기

4106 2018-09-23 15:45:37 31

현대 과학의 진수 [새창]

껄껄~~...
사용자가 극찬하는 인간공학의 금자탑
아마존 베스트셀러..
.
호미.

4105 2018-09-23 15:35:06 1

8~90년대 자동차.jpg [새창]