[새창]

먹고 오늘 내일 열정적으로 지내시면 문제 없어요 참지 말고 드세요
저도 라면 먹습니다.

1411 2013-11-25 11:12:33 1

사골우거지탕?해장국? 레시피..(사골보유하고계신분들) [새창]

아,,,,,해장해야 되는데 작성자 밉네요 ㅋㅋㅋ

1410 2013-11-25 11:11:47 0

아주매운 공화춘 vs. 틈새라면 [새창]

공화춘 맛있는데 ㅎㅎ 짜장이나 아주매운 짬뽕 다 좋아하는데 그냥 짬뽕은 별루...

1409 2013-11-25 11:09:21 0

고기먹고싶다!!! [새창]

고추장 2: 간장2: 설탕&매실청 1~1.5 비율로 양념해서 마늘 다진것하고 생강 다진 거 있으면 좀 넣어주세요
매콤하게 드시고 싶으시면 고춧가루 2 정도 넣어주시고 청양고추 취향껏 송송 썰어서 양념장을 만들고
고기에 잘 버무려서 재워주시면 제법 괜찮게 드실 수 있을 꺼에요

1408 2013-11-25 11:05:45 6

오늘점심은 스테끼 [새창]

Ah.............

1407 2013-11-25 02:13:45 0

[새창]

이왕 이렇게 된 이상 죽으로 선회한다!!

1406 2013-11-25 02:11:58 2

엄마가 꼬추장에술넣는걸 좋아해요ㅠ [새창]

주정을 넣어서 불로 가열하면 알콜이 날라가면서 비린내를 잡아주는 효과는 있습니다..
불고기면 고추장이 아니라 간장이 베이스 일텐데
아마도 제육볶음이 아닌가 싶네요 제육볶음의 맛이 느끼하다면
매운맛에 중점을 두는 마개조를 해보는 건 어떤가요? 고춧가루나 청양고추를 투척투척,...!!!

제육볶음의 소스는 고추장 2 간장 2 매실청 1~1.5 로도 충분히 가능한데
참고하셔서 가감을 통해 짠맛 단맛의 간을 적절해 배합하여 마지막으로 식초를 반의 반 스푼 넣고
달달 볶으면서 참기름 반스푼 가량을 넣어서 볶으면 제법 괜찮은 제육볶음이 나오지 않을까 싶습니다.
느끼하다고 생각되면 고춧가루를 2 넣어주시면 괜찮을 꺼에요

1405 2013-11-25 02:01:24 1

고기 잘 굽는 법 물어보셨죠? [새창]

1 제가 참 동경하는 분야 중에 하나가 바베큐에 조예가 깊으신 분들입니다.
아마도 본문부터 댓글까지 고수 분들은 꼬꼬마가 재롱부렸구나..하며
허허 웃으시면서 보겠지요...
저도 이 글이 베스트를 넘어 베오베를 가니 허접함에 몸둘 바를 모르겠습니다..ㅠ

1404 2013-11-25 01:36:47 0

[새창]

1 사이드 메뉴가 아닌 본 메뉴에 곁들이는 요리나 재료로 장식의 역할을 하기도 하는 것들을 가니쉬라고 해요
사진 상의 목살 스테이크의 목살을 제외한 나머지 엑스트라들을 가니쉬라고 해요 ㅎ

1403 2013-11-25 01:31:30 0

오래 참았습니다.... [새창]

집이 생각나는 술 안주네요..

1402 2013-11-25 01:28:49 0

[새창]

대만인가 했는데 칠리크랩보니 싱가폴 다녀오셨나 봐요? ㅎㅎ
어우..저는 기내식이 정말 입에 안맞는 거 같아요.. 먹으면 속이 안좋음 ㅠㅠ

1401 2013-11-25 01:24:39 2

<m>치즈치즈치즈! [새창]

아...대학교에서 먹던 치즈 탕수육인가? 유사치즈인지 모짜렐라인지 치즈 잔뜩 녹여서 주던 탕수육 생각나네요 ㅋㅋ

1400 2013-11-25 01:23:05 1

[새창]

개인적으로 제일 선호하는 햄버거는 불맛나고 먹으면 배 빵빵해지는 버거킹 와퍼
차선으로 선호하는 햄버거는 치킨 안부러운 맥도날드 상하이 버거
하지만 주로 먹는 햄버거는 롯데리아 유러피안 프리코 치즈 버거..
KFC는 거의 안먹어봐서 무슨 메뉴가 있었는지 기억이 안 나네요..

1399 2013-11-25 01:20:33 2

치킨을 먹는데에는 상도덕이란게 있씁니다 [새창]

먼저 날개를 공략 합니다.
치느님의 날개 구조 중 끄트머리 날개를 제외한
일반적으로 불리는 윙의 뼈 구조는 <=> 의 작은 = 과 큰 <>의 조합으로
일단 이 모든것을 연결하는 양 끝의 좌우 관절을 우선 끊어내는 방법으로 해체한 후에
먼저 작은 = 을 뽑아내고 다음에 큰 <>를 뽑아내면
치느님의 모든 부위 중 가장 야들야들하고 담백하며 촉촉한 살결에 바삭한 껍질도 겸비한
그분에게서 단 두쪽만 나온다는 그 날갯살을 바르고 나서 입안에 느껴지는 감격을 누릴 수가 있지요...

1398 2013-11-25 01:13:02 8

오레오튀김해먹꼬 후식까지.. [새창]

맛있게 먹는 걸 좋아하시는 분인가봐요 실험? 요리에도 퀄리티가 떨어지지 않는 것으로 봐서
자급자족으로 맛있는 걸 창조하는 능력자가 확실하군요 ㅎㅎ 오레오 튀김은 트윅스 튀김을 봤을 때의 충격이지만 ㅋㅋ