시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

휴.... 힘든 시간이었어요
이제 1시간 동안 발효 시킬겁니다

83 2016-10-18 20:23:37 0

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

녹인 버터를 두번에 나눠서 부어주며 다시 반죽 해 줍니다
시간이 좀 걸릴 것 같네여

82 2016-10-18 20:18:30 1

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

다시 보니 태국 글자 같기도 하고..

81 2016-10-18 20:17:58 1

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

원래는 국산 버터를 시켰지만 재고가 없는 관계로 온 비주얼이 낯선 버터.... 2000원 더 비싸지만 추가금 없이 보내줬어요
음 생에 첫 아랍어(?)가 적혀있는 버터라 조금 당황했지만 뭐 아무렴 어때요. 맛만 좋으면 됐지

80 2016-10-18 20:15:33 3

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

유익한 정보 감사해요:) 이렇게 하나 배우네용

79 2016-10-18 20:15:01 0

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

기계의 힘을 빌리지 않고 왼손으로 섞어줍니다
(없어서 못쓰는건 안 비밀)

평소에 잘 안쓰는 손이라 힘드네용

78 2016-10-18 20:11:22 1

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

미지근한 우유를 부어줍니다
절대 따뜻하거나 뜨거운 우유가 아니라 40도 이하의 미지근한 우유로... 손 넣었을 때 체온이랑 비슷한 정도

이제 쉐킷쉐킷 해 줍니다

77 2016-10-18 20:08:00 1

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

곱게 채친 밀가루를 준비해야 하지만 귀찮은 관계로 그냥 밀가루에 설탕, 드라이이스트, 소금을 넣어줍니다.

레시피에서 이스트랑 소금이 닿지 않게 하라는데 왜인지는 모르겠네요.. 처음엔 발효를 방해하나? 생각했지만 어짜피 섞일건뎅..

76 2016-10-18 20:03:55 2

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

++ 모든 개량기구와 볼, 오븐 등은 물건 사놓고 쓰지않아 아부지의 심기를 불편하게 만드는 것이 특기이신 천추태후(라고 쓰고 엄마라고 읽는다)의 것을 빌려왔습니다

75 2016-10-18 20:01:52 0

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

베이킹의 기본은 개량!!(이라고 어디서 주워 들음)
....
300g 이어야 하지만 귀찮은 관계로 305g 그대로 가겠습니다. (단호) (진지)

+ 레시피는 카모메 식당에서 가져 왔어요
하지만 영화랑 다르게 낱개로 만들지 않고 둥근 팬안에 넣어 큰 덩어리(?)로 만들거에요

74 2016-10-18 19:58:35 0

시나몬롤을 만들어 봅시다 [새창]

베이킹 소다와 옆에 초콜렛은 재료가 아니에용

73 2016-10-18 10:12:52 0

남자옷나눔 [새창]

나눔하시는 님 3대가 복받으실 거에요 :))
3번 6번 신청합니다. 올 겨울 따뜻하게 나고 싶어용

[email protected]

72 2016-10-08 09:00:20 1

자, 게이물 시작하지 [새창]

정품 액정은 어디서 구매 할 수 있을까요?

71 2016-10-08 08:57:19 0

자, 게이물 시작하지 [새창]

정상입니다

70 2016-10-07 21:32:57 16

자, 게이물 시작하지 [새창]

+ 처음으로 자가수리 하고 느낀점

진정 수리를 하고 싶으면 전문가에게.
결과야 그냥 운이고 조립자체를 즐기고 싶다면 자가수리를...

++ Sibal Mot Hae Muggetne