[집밥 돼선생] - 어쩌다보니 또 도시락반찬을 만들어보자(스압) [새창]

고기님 입장하십니다

1129 2017-09-13 10:48:33 3

[집밥 돼선생] - 어쩌다보니 또 도시락반찬을 만들어보자(스압) [새창]

마늘볶아 향내기

1128 2017-09-13 10:47:56 4

[집밥 돼선생] - 어쩌다보니 또 도시락반찬을 만들어보자(스압) [새창]

식용유 살짝 두른 팬에
분리해놓은 소기름을 볶아 기름내주기

1127 2017-09-13 10:45:27 6

[집밥 돼선생] - 어쩌다보니 또 도시락반찬을 만들어보자(스압) [새창]

편썰기

1126 2017-09-13 10:43:57 9

[집밥 돼선생] - 어쩌다보니 또 도시락반찬을 만들어보자(스압) [새창]

마늘을 보면 아래 저 부분 꼭 제거해
위에 자극을 줘서 좋지않아.

1125 2017-09-13 10:43:09 13

[집밥 돼선생] - 어쩌다보니 또 도시락반찬을 만들어보자(스압) [새창]

고기를 주사위모양으로 자른 후
꿀 약간에 버무려 실온에 1시간 방치
냉장고에서 고기 바로꺼내 볶는건 하지말자.
꿀에 버무리는 이유는 고기를 부드럽게 하기위해.
꿀이 비싸면, 갈아서만든배음료 좀 넣어서 재워놓기
형이 주는 꿀팁이다

1124 2017-09-13 10:41:20 13

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기름부위를 전부 제거해주자

1123 2017-09-13 10:40:37 21

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고기 때깔 영롱

1122 2017-09-13 10:39:58 150

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다음날

1121 2017-09-13 10:39:40 70

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1120 2017-09-13 10:38:51 5

[집밥 돼선생] - 어쩌다보니 또 도시락반찬을 만들어보자(스압) [새창]

이렇게 재료는 손질해서 비닐에 담아 냉장고로
다음날 꺼내서 볶기만하면돼

1119 2017-09-13 10:37:35 5

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병에 담아 냉장고로
쓰고 신선하고 향이엄청나다

1118 2017-09-13 10:36:44 7

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갈갈
보이니 샐러리 섬유질이
먹으면 똥 겁나 잘나올거같아

1117 2017-09-13 10:35:54 9

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자몽과 남은샐러리를 준비했어

1116 2017-09-13 10:34:55 24

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요게 이 큰놈에서 딱 한점나오는 귀한 부위입니다요 헤헷
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