[새창]

본갈비살과 꽃갈비살이 있는걸로 아는데 꽃갈비살이 프라임이고 본갈비살이 초이스라고 붙어있는거 같네요.

54 2021-03-21 17:55:44 0

[새창]

그래서 이마트 트레이더스가 가까운 곳에 사시는 분들이 부럽네요. 지난번에 스타필드 하남가서 트레이더스 매장에 정육 코너 가봤는데 호주산 등심, 스트립로인, 안심 다 있고 미국산도 맛있는 부위가 무려 프라임 등급으로 있더라고요.

거기 가서 충격적이였던 것은 미국산 등심 큼지막한 세덩어리를 스테이크 두께로 한팩에 팔던데 6만원대밖에 안했던건데 롯데마트에 파는 와규 윗등심보다 더 싼거 같아요.

52 2021-02-27 20:26:51 0

[새창]

식감이 어떤가요? 부채살처럼 질기고 그러진 않죠? 물론 아웃백에서 자주 쓰는 안심이나 등심보다는 좀 떨어질거깉다는 생각이 들어서요. 실제로 100g당 가격이 아까 사온 와규 윗등심에 비해서 미국산 살치살이 절반 정도로 싸더라고요.