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2017-03-17 11:03:52
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카스테라는 사실 기름이 안들어가요. 아시겠지만.. 일본식이나 우리나라 카스테라는 밀가루, 설탕, 우유, 달걀, 물엿이나 꿀. 이게 들어가는 전부예요(나가사키는 자라메사또..라고 천일염처럼 결정화된 설탕을 넣어 별사탕 먹듯 씹는 맛을 주기도 하죠). 식용유를 넣는 건 쉬폰케이크이고 쉬폰케이크는 가벼운 식감을 위해서 버터를 넣지않고 식용유를 넣어요. 이거는 어디나 다 같을거예요. 대만에서도 이걸 카스테라라고 하지는 않는다더라구요. (확싷하지 않지만..) 우리나라 사람이 먹어보고 카스테라랑 비슷하니까 그냥 이름 붙인 것 같아요.
근데 광고할 때도 신선한 달걀과 우유만 넣는다고 광고하고 방송처럼 넣었다면 문제가 되긴 하겠죠.
저도 상관은 없다고 생각하만 방송 영향력이 큰만큼 신중했어야 한다고 생각해요.
그 방송 만드는 ㅅㄲ들은 지들 입으로 사람 죽이는 살인마들이라는 걸 몰라요. 조희팔 같은 것들.