근데 최초에 문제 지기하신 분이 삼결살 한줄을 다 올리신게 아니라, 거의다 드시다가 마지막 몇점만 올려서
원래 서빙된 전체 고기 상태를 보고 싶긴 하네요
미박 삼겹살 = 오겹살인데, 오겹살을 박피해서 삼겹살을 만드는 과정에서 지방을 잘라내서
일반적으로 아는 살코기 비율이 높은 삼겹살이 되는건데 애초에 미박이면 지방을 잘라내는 작업 자체를 안했다는 거니까요
일반적으로 유통되는 오겹살 한줄을 반으로 자르면 아래 사진 같이 나오는데,
양 끝쪽 지방 많은 부분만 세로로 썰어놓고 보면 최초 문제 제기자 분이 올린 사진처럼 나오긴 할텐데
그렇다고 해서 오겹살 한줄 전체가 비계덩어리냐 하면 아닐 수 있거든요
전체 오겹살 한줄이 원래 어땠냐가 중요할것 같습니다