289
2022-05-11 14:55:20
2
우리나라 음식은 짠맛, 단맛, 매운맛, 신맛, 쓴맛 이 모든걸 다 씁니다.
맛이 섞어진 음식도 있고 한 맛에 집중한 음식도 있죠.
하지만 미국 음식은 단 두맛, 짠맛, 단맛에 주를 이룹니다.
다른 맛도 섞여 있지만, 두 맛이 50% 이상이고 나머지는 그냥 입맛을 돋우는 정도 수준이죠.
음식을 두가지 맛으로 모두 표현할려다 보니
음식이 싱겁다. 짜다, 더 짜다, 매우 짜다. 이렇게 음식을 만듭니다. 단맛도 마찬가지.....
단맛도 한국인은 먹자마자 속이 뒤집힐 도로 설탕을 퍼부은 음식들이 많습니다.
한번 칼로리, 채식 수준을 구글링해 보면 아시겠지만 한국음식은 굉장히 건강식입니다.
거의 세계적 수준입니다.