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2013-11-15 13:09:40
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제생각에도, 이름만 순대..인듯. 그래도 맛은 좋지않을까 싶긴 하네요.
한편, "진짜 순대"를 어떻게 만드는지 아신다면... 차라리 저 환경이 낫다 싶기도 해요.
진짜 순대를 어떻게 만드는지 아세요? 순대에는 돼지피가 들어가잖아요? 그 돼지 피를 어떻게 뽑을까요?
도축해서 거꾸로 매달아놓으면 피가 아래로 흘러서 빠지겠죠...
그런데 그 과정에 돼지가 흘린 침이며 분비물에 대소변까지 다 흘러들어갑니다.
그게 다 섞여있는 돼지피로 만드는게
전국으로 유통되며 분식집에서 판매하는 순대입니다.
댓글중에 순대국밥집 하신다는분 계셨는데, 이런분들은 물론 대부분 가게에서 직접 돼지창자 씻어서 제조하시는분들이니 괜찮지만요 ^^;;
트루맛쇼 언급하셨는데요, 트루맛쇼 제작진이 만든 방송이 jtbc의 '미각스캔들'이고요.
공중파3사의 저런 맛집 사기행위를 저격하는 방송이기도 했죠. 최근엔 안봐서 모르겠지만,
참 아이러니하죠? ㅎㅎ 종편방송 나쁜거 저도 잘 알고, 심지어 종편채널반대 시민연대단체에서 활동도 했지만
사실 이런면들을 보면 기존 공중파3사가 오히려 더 거악이라는 느낌이 들때가 많아요... ㅋ