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남산의들불님의 개인페이지입니다
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17 2013-07-29 14:05:59 18
바리스타가 알려드리는 커피 상식들 [새창]
2013/07/29 13:14:56
다국적 대기업형의 커피소비문화가 부추키는 AtoZ를 정경(Cannon)으로 생각하게 되면,
글쓴이와 같이 자신이 생각하는 길만이 정도(正道)라는 오만에 빠지게 됩니다.

[에스프레소머신 + 그걸 다루는 대회 + 일반인들의 호응도]만으로 기호식품에 대한 교과서를 다룬다면,
자신이 사랑하고 애쓰는 분야에 대하여 과다한 편집착이 있다고 생각합니다.

글이 수정된 것 같은데..다방커피를 우습게 보지 마세요.
우리 아저씨들에게 다방커피는 지금의 대기업커피 한잔보다 더 크게 결심하고 지갑을 열어야 했던 호사품이었네요.
다방이 자글자글하게 들어서면서 정도를 크게 벗어나게 되서 그렇지,
당시의 아저씨들도 까맣게 더 구운 원두(일본 큐슈식 영향)로 드립했던 구수한 맛에 길이 들었기 때문이죠.
[커피를 사랑한다. 특히 맛있는 커피는 더욱 사랑한다.]가 되어야지..

이건 이렇고, 저건 저래서..이건 오리지날이고 저건 짝퉁이라 허접하고..하는 것은
아름다움을 가슴으로 전할 준비가 되어있지 않네요....그냥 기술자??

---진지먹었으니 블라는 각오함.----
16 2013-07-29 12:09:11 5
서른이 되니까 조금 알겠네요. [새창]
2013/07/29 09:44:40
ㅋㅋ 소인..나이 오십에 오유인..

앞선 댓글, 힐티의 격언처럼
가장 위험한 것은 맑은날의 연속과 자만이라고 생각해요.

삼십줄 들어서면서
팔팔했던 이십대를 지나오려니 왼갖 잡념이 다 들긴 하던데..

이 한마디만 하죠.
이십대에 조졸(일찍죽음)한 빈소에서 조문객들이 하는 말이 있죠.
시퍼렇게 젊은 나이에 아무것도 누리지 못하고 죽었다고..

앞으로...누리시게 될 겁니다..ㅎ
15 2013-07-24 11:39:37 0
이윤석이 말하는 공부를 해야하는 이유. [새창]
2013/07/24 08:03:25
청년기의 공부는 계급유지, 또는 신분상승이 촛점이 될 지 모르겠지만,
삶에 있어서의 공부는 가장 값싸고 저렴한(가성비 최고인) 세상과의 소통방법
14 2013-07-22 20:20:11 7
상식 대공황 [새창]
2013/07/22 18:40:37
포루투칼 ->일본 으로 오면서 만들어진 말 중에...
덴뿌라...는 앗뜨거(뜨거워 조심해)의 포루투갈어 템포라..(영어하고도 비슷)에서..
빵도......팡(pao)라는 포루투갈어에서 일본의 빵으로...왠지 살짝 기분 나빠지는 이유는 뭐죠?

무심코 쓰는 일어의 어원 중...제일 황당한 것은...흠흠....가방!!
13 2013-07-22 20:07:22 14
상식 대공황 [새창]
2013/07/22 18:40:37

이 아저씨 성은 없음.
다빈치(da vinci)는 빈치 사람이라는 뜻.
아버지 성을 쓸 수 없어서 태어난 동네 이름을 붙였죠.
이를테면...인천 김씨...가 된셈..(빈치는 피렌체 옆에 있죠.)
빈치 사람 레오나르도...ㅎㅎㅎ
12 2013-07-15 16:40:08 0
에라이, 능치처참할 정부야!!... [새창]
2013/07/15 15:29:09
항일운동을 했던 분들이 박후보를 지지할 리가 없잖아?

다만, 그렇다고 앙심품고 돈 깎는거는 누구머리에서 나오는 거야 대체..
누구머리에서 나왔는지는 몰라도 설마..알아서 기는 거는 더 무서운 건데..
아주 가관이구만..가관이야..
11 2013-06-25 17:06:37 1
누구나 알기 쉬운 NLL 내용 정리 [새창]
2013/06/25 16:50:04
ㅎㄷㄷ....
검은선은 휴전선...수정요망..ㅎㅎㅎ
10 2013-06-25 15:53:14 1
국정조사 2번째청원 잘못하면 20만명 못채웁니다! 관심부탁드려요 [새창]
2013/06/25 14:09:13
뭐지? 젊은애들만 가서 서명한다는게???

난 그럼 회춘??
나? 50대 ㅋㅋㅋㅋㅋ
9 2013-06-19 17:27:17 0
성진국의 신박한 계란 [새창]
2013/06/19 15:19:34
ㅋㅋ 이지 오나 캡이랭...ㅎㅎㅎ
8 2013-06-19 17:21:55 0
공산주의가 망한 이유 [새창]
2013/06/19 15:51:40
빡스 회사가 흥한 이유...
7 2013-06-19 17:15:18 0
[새창]
관리실 아저씨 대하듯..편안해 하는 상인들이 더 보기 좋음...
6 2013-06-19 17:11:44 0
유럽 ㅊㅈ들의 변천사.jpg [새창]
2013/06/19 16:24:17
8세부터 조기알콜?? 선행학습 빡신데??
5 2013-06-19 17:11:44 1
유럽 ㅊㅈ들의 변천사.jpg [새창]
2013/06/19 17:56:10
8세부터 조기알콜?? 선행학습 빡신데??
4 2013-06-19 17:10:16 0
너 따위 밟고 일어서겠어! [새창]
2013/06/19 16:28:50
ㅎㄷㄷ....댄다고 딛냐?
3 2013-06-12 14:32:56 55
원로 오유 유저님들 모십니다.[친목질주의] [새창]
2013/06/12 13:02:53
64....5학년입니다. 반편성은 아직...대기중..ㅎㅎ
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