669
2015-03-21 00:04:18
1
안그래도 저도 맛있게 이유식 만드는 법 적으려고 했는데 먼저 쓰신 분이 계시네요.
8개월이면 이유식 중기인데 다양한 채소를 쓸 수 있으니 채소를 많이 쓰세요. 채소 육수 내서 쓰면 맛이 더 좋아지는데 채소 많이 다져넣어도 그런 맛이 나요. 어른들 먹는 소고기채소죽에 간만 안한다 생각하시고 만들면 되요. (스키쇼님처럼 저도 밥:나머지 재료가 거의 1:1입니다.)
9개월부터 이유식 후기로 치니까 곧 이유식 후기에 접어들건데 후기부터는 식물성 기름을 조금씩 사용해도 되니까 기름 약간 두르고 다진 양파 넣고 볶다가 나머지 채소랑 고기 다진것 넣고 볶다가 물 넣고 푹 끓인 다음 물을 넣고 핸드믹서기로 적당히 갈아둔 밥을 마저 넣고 끓이시면 간만 안했지 어른이 먹어도 맛있는 이유식이 완성됩니다. 좀 밋밋하다 싶으면 먹기 전에 참기름 한 두방울 넣어서 섞어주면 더 맛있어요.
8개월에 쓸 수 있는 식재료는 감자, 고구마, 당근, 양배추, 무, 브로콜리, 애호박, 단호박, 시금치, 옥수수, 두부, 김, 미역, 다시마(육수 내서 쓰면 맛있어요.), 쇠고기, 돼지고기, 명태살(방사능;;) 등이고 후기 이유식에 쓸 수 있는 식재료는 표고버섯(방사능;;;), 콩나물, 달걀노른자, 갈치, 조기 등이 있습니다.